この時期はお家に帰ってからの晩酌がたまりません。
やっぱり冷たいビールが最高。
ただ飲むだけじゃ寂しいので、アテにペペロンチーノ風の焼き枝豆を作りましたよ。
簡単で美味しかったのでリピ決定‼
枝豆はよく洗って軽くかた茹でし、ざるでお湯切りした後塩を入れて揉み込んで5分放置。
かた茹でで、決して茹で過ぎないこと。
フライパンでオリーブ油でにんにく、鷹の爪を炒めます。
さっきの枝豆をフライパンに投入。
軽く混ぜながら焼き色がつくまで焼いたら完成~✴
ペペロンチーノ風焼き枝豆、どうです?美味しそうでしょ(o^-^o)
🍺のアテにサイコー
皆さんもレッツトライ‼


